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Tenga un plan de respaldo de gallo

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Raquel Hurd Ira

Agregar a una bandada existente en la ciudad es complicado. Por lo general, solo queremos mujeres. No tenemos suficientes pollos en nuestra propiedad para reproducirse, y debido a que muchos gallos son propensos a la agresión y la sobrecruzamiento, a menudo son demasiado peligrosos para tenerlos cerca de nuestra pequeña bandada de gallinas ponedoras. Además, muchas ciudades no permiten gallos en primer lugar.

Comprar pollitos en una tienda agrícola local es la opción más económica, pero cuando estás evitando los gallos, no lo recomiendo. Un empleado de una tienda agrícola podría decir: "Sí, señora, todas son niñas" solo para mover todos esos picos que se asoman. Simplemente no siempre saben lo que están vendiendo, así que si tampoco sabe lo que están vendiendo, se está arriesgando.

Una amiga mía se sumó a su menguada bandada de tres la primavera pasada. Ella solo quería dos gallinas más, pero después de encontrarse con algunos pollitos en una tienda agrícola, no pudo resistirse a ellos y a la oportunidad de aprender de criar pollitos con sus hijos. Ella trajo a casa seis que el empleado de la tienda agrícola identificó como Estrellas Rojas. Luego me pidió consejo. "¿Son estrellas rojas?" y "¿Crees que son mujeres?" No podía sexar a los pájaros, pero estaba seguro de que no eran estrellas rojas.

Las estrellas rojas son un pollo de enlace, a veces llamado cometas dorados. Es una raza híbrida que se produce al cruzar un ave de carne grande, generalmente Rhode Island Red, con una prolífica capa de huevos, como la Delaware. Estos pollos no se reproducen de verdad, por lo que nunca podrás criar Estrellas Rojas a partir de tus propios pollos Estrella Roja.

Lo único de los pollos sex-link es que las hembras nacen de un color y los machos de otro, por lo que los polluelos pueden ser sexuados sin mucho conocimiento. Los enlaces sexuales son geniales porque sabes exactamente lo que estás obteniendo; su color elimina las conjeturas al agregar a una bandada existente.

Raquel Hurd Ira

Todas las crías de Karen eran del mismo color, así que le dije: "Si estas son estrellas rojas, tienes todas las hembras o todos los machos". Pero, el color de sus plumas no se parecía en nada a la Estrella Roja que tenía. Eran de un marrón rojizo mucho más intenso. Estaba seguro de que los pájaros eran Rojos de Rhode Island, no un híbrido.

Karen me envió un mensaje la semana pasada con una foto de los pollos más nuevos, que ahora tienen casi 20 semanas. “Estoy bastante seguro de que tenemos gallos. Hemos escuchado cacareo ". Cuatro gallos sobresalían de esa foto como cuatro enormes decepciones, pero ella no se desanimó. "Realmente solo quería dos gallinas nuevas, así que supongo que estamos bien. ¡Pero eso es un fastidio! "

"¿Qué vas a hacer con ellos?" Yo pregunté.

"Creo que podríamos matarlos", dijo.

Antes de que pudiera repetir mi experiencia de carnicería (soltera), o preguntarles si conocían a alguien que matara sus pollos para ellos, Karen y su esposo se lanzaron a aprender haciendo, procesando sus gallos con la ayuda de tutoriales de Internet.

No siempre es fácil decidir qué hacer con los gallos sorpresa, pero la verdad es que la mayoría de ellos se comen mejor, especialmente si terminas con rojos de Rhode Island carnosos. Matar un pollo puede ser emocionalmente difícil, pero cuando sabe que ha criado a sus aves a mano con cuidado, puede confiar en que las matará humanamente; es la forma más responsable de ser un carnívoro.

¿Consideraría procesar su propio gallo no deseado? Aprenda a hacerlo usted mismo con el tutorial de Hobby Farms, "Cómo matar un pollo", parte 1 y parte 2, con mi amigo Tom Scanlan y la editora de UrbanFarmOnline.com, Rachael Brugger.

Etiquetas Pollos, gallinas, gallos


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Comentarios:

  1. Allard

    Aconsejo a todos que miren

  2. Nodens

    ))))))))))))))))))) es incomparable)

  3. Maugore

    Tu idea será útil

  4. Akker

    Mensajes correctos

  5. Tiffney

    Hmm ... incluso eso sucede.

  6. Kunsgnos

    ¿Y qué puedo decir entonces?

  7. Warden

    frase verdadera



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